La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) presentó su boletín de febrero 2023, dando cifras que demuestran un alto crecimiento en el sector de frutos secos. Este sector logró alcanzar a las 16.700 toneladas en ventas, lo que es equivalente a USD 68,98 millones FOB, lo que significa un crecimiento de 326% en el volumen y 209% en el valor de los envíos, en relación al mismo periodo del 2022.
Asimismo, en términos de valor, el principal producto exportado fue la avellana sin cáscara, la cual, produjo ventas por encima de las 4 mil toneladas, moviendo USD 20,5 millones FOB, muestra que significa el 44,2% del valor total de envíos de frutos secos. Es importante mencionar que su destino principal fue Italia (72%).
Por consiguiente, el segundo producto que sobresalió en el valor de exportaciones fue la nuez sin cáscara. Esta se logró exportar 4.500 toneladas por USD 20,2 millones FOB, lo que resultó el 29,2% del total de productos exportados en este grupo. Además, por el contrario, a la avellana sin máscara, los destinos principales de la nuez sin cáscara fueron Brasil (10,2%), Alemania (9,9%), Francia (8,7%) y Turquía (8,2%).
Finalmente, el tercer lugar de productos más exportados de Chile en el ámbito de frutos secos fue la nuez con cáscara. Este mismo, alcanzó un total de 7.200 toneladas por un valor de USD 13,2 millones FOB, siendo el equivalente al 19,1% del valor total de exportaciones de frutos secos del periodo. Del mismo modo a la nuez sin cáscara, este producto también fue exportado hacia Turquía (40%), y adicionalmente India (38,2%).
